5/18(土)のご飯(^o^)

朝の献立
＊焼きにしん
＊アボカドのサラダ
＊ピーマンの塩昆布炒め
＊モヤシなどのみそ汁
＊白飯

にしん久しぶり？カレイとホッケが多かったのでたまには(^^)
アボカドはたまに食べたくなるんですよね♪

昼の献立
＊山芋焼き
＊アボカドのカプレーゼ風サラダ
＊キャベツとしその生姜和え(昨日の残り)
＊焼きカレイ(弁当に入れようと思って崩壊したヤツ)

山芋買って食べるの忘れてた～！ということで、お好み焼き風に！でも粉は入ってないので、ヘルシーですぞ！
アボカドとモッツァレラのカプレーゼが好きなんだけど、妊娠中モッツァレラはいけないと言うことで、プロセスチーズで代用です。十分美味しかったです！

明日から里帰り出産の為実家に帰るので、旦那との二人暮らしはこれで最後です(>_<)
ということで、夜は外食♪
明日からのために、2,3日前からちょこちょこと、色々作り置きしておきました(笑)

数日はもつかな？

そして1週遅れの母の日で、シフォンケーキとバームクーヘン作りました。

ちょっと焦げたけど、豆腐の抹茶シフォンケーキです。

ホットケーキミックスで作った、ハチミツバームクーヘン♪
でかいです(^-^;

あと、今日の旦那のお弁当

いつも詰め方が雑でごめんね(^o^;)
しばらくまた自分で頑張ってもらうことになります。ファイト！

血糖値は朝、昼ともセーフでした＼(^^)／